Сегодня 20 ноября 2019
Погода в Оренбурге:
Вопрос эксперту
Михин Андрей Владимирович
Начальник управления по информатике и связи администрации Оренбурга 
Задать вопрос




Система Orphus

 

   




16 октября в Оренбурге пройдет VII гастрономический фестиваль

15.10.2019 07:23:59

Традиционно гастрономический фестиваль проводится в преддверии Международного Дня повара. В этом году он проходит в седьмой раз на традиционной площадке - колледжа сервиса (пр. Гагарина, 13а).

В рамках фестиваля организована выставка товаров и услуг для индустрии питания. Также ежегодно проходит конкурс профессионального мастерства по номинации «Лучший шеф-повар» и «Лучший повар-юниор», в этом году добавлена номинация «Лучший повар столовой».

Оренбургским Облпотребсоюзом будет показан мастер-класс «Новые технологии в оформлении пищевых продуктов». Второй мастер-класс будет организован компанией «Кофе Лайк».

Третий год конкурс проводится в два этапа (теоретический) и (практический).

Основной конкурс проходит 16 октября. Между собой соревнуются повара-юниоры (студенты учебных заведений, повара со стажем работы менее двух лет), шеф-повара (повара ресторанов и кафе, со стажем работы по специальности более 5 лет), повара столовых. Практический этап предусматривает работу конкурсантов по типу «Черный ящик».

Заявки на участие подаются в комитет потребительского рынка, услуг и развития предпринимательства администрации города Оренбурга (контактное лицо в комитете: Ефремова Татьяна Петровна, 98-72-91, 20-63-81), e-mail: semenovatape@admin.orenburg,ru.



Теги: фестиваль, повар, Оренбург

Возврат к списку


Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea:
Защита от автоматических сообщений