Оренбуржцам напоминают основные правила профилактики холеры
Чаще всего источниками инфекции являются сырые или не прошедшие достаточную тепловую обработку морепродукты, свежие фрукты и овощи, а также другие продукты, зараженные во время их приготовления или хранения.
В большинстве случаев инфекция, которой могут заболеть как взрослые так и дети, либо вызывает легкую диарею, либо не имеет каких-либо симптомов проявления.
Однако в 5-10 % случаях инфекция приводит к тяжелому обезвоживанию организма. При отсутствии надлежащего лечения через несколько часов может наступить смерть.
Защититься от холеры можно при соблюдении нескольких простых правил:
тщательно мыть руки, особенно перед приготовлением пищи и едой;
употреблять мясо, рыбу и морепродукты только после термической обработки;
кипятить или использовать бутилированную питьевую воду;
тщательно мыть фрукты и овощи.